COM計画研究所は、道路から広場、建築、そして自然と文化等を一体として捉え、生活環境として、住民の手によるまちづくりとして育むことをめざしています。
2020.6.12
福井県あわら市は、人口約2.8万人、福井県の最北端に位置し、日本海に面したまち。
緑豊かな山々、市の中心部を流れる竹田川、県内第3位の大きさを誇る北潟湖、様々な作物が育つ丘陵地や広大で稲作が盛んな田園地帯、越前加賀国定公園に指定されている日本海の海岸線、そして名湯百選の一つともされるあわら温泉など、豊かな自然、歴史・文化、海の幸・山の幸など数多くの魅力的な資源に恵まれています。
当社では、2007年よりあわら市のまちづくりに関わり、景観計画や公園整備計画、駅周辺活性化、観光振興戦略策定、オリジナル商品開発企画など公民連携のまちづくりを展開しています。
■心もカラダも治す体感プログラム 「あわらで心・美・湯治ツアー 2020-2021」
2020年10月より、あわら市観光協会とあわらツアーデザインセンターが企画する、あわらをまるごと体感できるツアーが始まります。
このツアーは、2015年にあわらの豊かな自然、食、風景、楽しいひと時を過ごすフードツーリズム「温泉野菜ピクニック」の第2弾として、心もカラダもいつまでも元気に美しくいられるような「スローエイジングライフ」を体感できる4つのピクニックプログラムとなっています。
※詳しくはこちらをご覧下さい➡「ツアーパンフレット」(4.4MG)
【お申込み・お問合せ】
あわら市観光協会 TEL:0776-78-6767(平日8:30~17:15) E-mail:enjoyplus@awara.info
■秋のツアー ”美活ピクニック”
-越前柿&干し柿・健美食薬膳で美しく元気にリフレッシュ!-(2020年10月29日・30日)
かなづ干柿組合で干し柿づくり体験や柿の王様!甘柿『太秋』のもぎ取り体験を楽しみ、収穫後はヘルスクッキングスタジオでビタミンたっぷりの柿を使った薬膳ランチと抗加齢専門医・木村加奈子医師による美活講座付き。
食後はawara[美]soap『柿石鹸』手づくりミニ体験も楽しめ、収穫した甘柿と石鹸はお土産に。
宿泊は『伝統旅館のぬくもり灰屋』となります。
■冬のツアー ”料理長が教える発酵食ピクニック”
-酒蔵にて日本酒「女将」の試飲&酒粕石鹸づくり体験-(2021年2月21日・28日)
利き酒師の資格を持つあわら温泉女将たちが酒米の田植えや稲刈り、仕込みなど自ら酒造りに関わった純米吟醸酒『女将』。
その蔵元の久保田酒造で酒蔵見学や秘蔵大吟醸の試飲などを楽しんだあとは、グランディア芳泉の総料理長・部谷保氏によるあわらの食材を使った発酵食ランチを堪能。
食後はawara[美]soap『日本酒女将の酒粕石鹸』手づくりミニ体験付き。石鹸はお土産に。
宿泊は『グランディア芳泉』となります。
■春のツアー ”カラダに優しいハーブピクニック”(2021年4月4日・11日)
-自然いっぱいの桜並木をウォーキング、ハーブランチの後はヨモギ石鹸づくり体験-
田園風景に囲まれ、のんびりとした風景を楽しみながら桜並木ウォーキングやヨモギの摘み取り体験を楽しんで。摘み取り後は金津創作の森へ移動して、森の中でのアート作品を訪ねる散策やレストランアンビションで和製ハーブヨモギやローズマリーを使ったハーブランチを堪能。
食後はawara[美]soap『ヨモギ石鹸』手づくりミニ体験付き。石鹸はお土産に。
宿泊は『みのや泰平閣』となります。
■夏のツアー ”ミネラルたっぷりフレッシュピクニック”(2021年7月9日・11日)
-採れたてトマトと海水から手づくりした甘塩のミネラルランチ-
麻王伝兵衛さんの農園でリコピンたっぷり!蟹がらを肥料に使った『越のルビー』を収穫。収穫後はなみまちCAFEで採れたてトマトと波松海岸の海水から手づくりした『甘塩』を使った抗酸化ミネラルランチ付き。
食後はawara[美]soap『トマト塩石鹸』手づくりミニ体験も楽しめて、収穫したトマトと石鹸はお土産に。
宿泊は『あわら温泉美松』となります。
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